děkuji vám všem za přízeň v uplynulém roce a těším se, že spolu se mnou budete v novém roce objevovat, ochutnávat a vychutnávat zajímavá a pěkná vína . Na cestě je velký kontejner z JAR a mám pro vás rozjednané překvapení - zajímavé vinařství z Čech. Někteří z vás si tak trošku stěžovali, že preferuji Moravu a Čechy opomíjím. A náhodou jsem se "srazila" s tímto vinařstvím. I když - já na náhody nevěřím...prostě si to víno ke mně cestu našlo. Zatím mohu prozradit jen že - MOPR bude! :-)
Praktická informace: V Liberci a okolí budu rozvážet do Silvestra, v případě zasádní vinné nouze ještě na Silvestra.
Silvestrovský tip: Rulandské šedé 2017 z rodinného vinařství Šilinek. Chutná jako prostě všem :-)
Přeji vám veselou oslavu Silvestra s těmi, které máte rádi a do nového roku vykročte tou správnou nohou!
Elena
Novinky
Dodávky a doručení vína před Vánocemi, nová Pinotage
03.12.2020
Dnes bych vám ráda nabídla novou Blue Owl Pinotage z Allée Bleue z Franschhoek, winemaker Van Zyl du Toit. Víno má tmavě rudou barvu. Je velmi lahodné, ve vůni ucítíte zralé třešně a maliny. V chuti jsou velmi intenzivní červené bobuloviny a ořechy, s jemnými taniny. Obsah alkoholu 13,7 %, zbytkový cukr 3,7 g/l. Pije se velmi pěkně, jen si tak sklouzne do krku... Ideální společník pro chladné večery. Dámy, při pečení pozor! Pinotage má vyšší obsah alkoholu, tak abyste místo vanilkových rohlíčků nevytvořily karlovarské rohlíky jako já vloni :-)
Přeji vám všem příjemný advent, zůstaňte zdrávi a zůstaňte se mnou.
Elena
Omezení rozvozu a zasílání zboží
21.02.2020
Vážení zákazníci,
v době od 24.02. do 03.04.2020 bude z technických důvodů omezen rozvoz v Liberci pouze na víkendy. Zboží zasílané kurýrem bude odesíláno pouze v pondělí, ve středu bude doručeno zákazníkovi.
Omlouvám se a děkuji za pochopení!
Elena Lennerová
Vánoce a víno...
20.12.2019
Vážení a milí,
myslím, že už máte všichni své víno doručené a uskladněné. Přeji vám krásné a pohodové vánoční svátky s vašimi blízkými a do nového roku hlavně pevné zdraví!
Vykročte pravou nohou a se sklenkou dobrého vína v ruce. Dobré víno je to, které vám chutná. Nemusíte hledat ani typickou chuť ani vůni, stačí vychutnávat to "vaše".....
Elena
A zase zlatá!
24.10.2019
A zase to dokázali! Fantastický úspěch vinařství Neil Ellis!
Za svůj Cabernet Sauvignon z Jonkershoek Valley, ročník 2016, získali winemaker Neil Ellis a Warren Ellis ( otec a syn) pro své vinařství už počtvrté dvojitou zlatou medaili v nejstarší a nejprestižnější soutěži Veritas Awards. Gratuluji! Oni to jako prostě umějí
Víno je samozřejmě skladem na: www.lenwin.eu
Můžete ho koupit jako vánoční dárek, je to špičkové víno, slunečná poezie v lahvi...
https://news.wine.co.za/News.aspx…
Dovolená
23.07.2019
V době od 25.07. do 08.08.2019 budu vybírat vína v JAR. V této době bude e-shop uzavřený, děkuji za pochopení. Objednávky můžete zasílat, vyřídím je okamžitě po návratu.
Velikonoce a objednávky
04.04.2019
Vážení přátelé,
dnes jen technická poznámka - víno na Velikonoce objednávejte prosím nejpozději do 12.04.2019. V Liberci mohu víno rozvézt ještě 15.04.2019.
Odjíždím na výběr nových vín do JAR, určitě se vrátím s novinkami.
Můj tip na víno k jehněčímu: vsaďte na klasiku, červené to jistí. Zkuste Aenigmu - krásné cuvée: 43 % Shiraz, 37% Cabernet Sauvignon, 12 % Petit verdot, 8 % Cabernet Franc. Velmi dobrý poměr cena/kvalita.
Pokud upravujete jehněčí na kari, můžete zkusit i suchý ryzlink.
Tak hody, hody!
Elena
Kam se ubírá víno v české gastronomii + sleva pro čtenáře :-)
20.02.2019
Vážení přátelé,
dnes si dovoluji nabídnout vám malé zamyšlení na téma "zajímavých" vín. Není z mé hlavy, na to nejsem až tak velká odbornice, ale dovolila jsem si použít úvahu mého dodavatele a kamaráda, oceňovaného vinaře Kamila Piálka. Cituji:
"Vinařští kamarádi, řekněte mi někdo - kam se ubírá víno v české gastronomii? K zakončení roku jsem tradičně navštívil pár restaurací počítaných mezi Ty nejlepší. Jídlo ok, ale prosím proč každé párované víno musí být barevné či kalné, uzavřené v jakýchsi nádobách, ve kterých Přemysl Oráč zatahoval rýč, nejlépe musí vonět jak seno od morčat, apod... Kam se poděly ty krásné ryzlinky, naleželé chardonky, minerální veltlíny s jemnou kyselinou? To už nám jako nechutná? Tečkou na dortu byla návštěva restaurace, o které se špitá, že snad nejlepší na Moravě. U třetího chodu čichnu k vínu a trať byla jasná: barvy-laky-fermeže, vinice octová. Krásná práce pana Acetona i v chuti 
:(. Zděšení přišlo ovšem až tehdy, když se ptám klučiny, co si říká sommelier, jestli mu to víno připadá v pořádku, že jsou tam těkavky. A odpověď: „Ano, k tomuto velmi výraznému chodu jsme záměrně vybrali víno s vysokými těkavkami, aby mu stíhalo. To víno je určitě v pořádku“."
Pozn.: Těkavky jsou nežádoucí těkavé látky, vzniklé působením aerobních bakterií, díky kterým víno zkvasí. Projevuje se ostrou octovou vůní a chutí.
Trochu jsem text upravila, Kamil si nebere servítky a někdy je trochu zemitý. Ale podstata je jasná - některé restaurace opravdu dokáží servírovat "nevídaná" vína.
Pro ty z vás, kteří dočetli až sem, mám malou pozornost - na objednávky zaslané od 20.2 do 26.2.2019 včetně, poskytnu slevu 10 %. Ale POZOR - sleva se týká POUZE tuzemských vín, ročníků 2016 a níže.....Mám na cestě paletu vín z JAR a potřebuji uvolnit místo ve skladu. Upozorňuji, že u vín těchto ročníků se jedná o doprodej a u některých odrůd je k dispozici posledních pár lahví. Takže kdo zaváhá....
Přeji hezký den!
Elena
Co nám přinese nový rok?
27.12.2018
Vážení a milí přátelé vína,
Teploty klesají, je čas na červené víno!
28.11.2018
Teploty klesají, je čas na červené víno!
Vážení a milí,
dnes ráno mě pohled na bílé louky inspiroval, představuji si líný večer u krbu s pěkným červeným. Mám skladem skvělý Dornfelder, Zweigeltrebe, Rulandské modré, Frankovku nebo velmi žádaný Cabernet Moravia ( ročník 2016). A protože i naši vinaři červené víno "umějí", nabízím vám 5 % slevu na objednávku červeného vína z těchto moravských vinařství:
Rodinné vinařství Šilinek z Pavlova
Vinařství Popela z Perné
Piálek & Jäger z Nového Šaldorfu
Sleva platí na objednávky odeslané dnes a až do 5.12.2018 včetně.
Mikuláš se blíží, udělejte radost nejen dětem :-)
Elena
Tři zlaté z Vídně pro Piálka a Jägera
22.10.2018
Zaslat na prestižní mezinárodní soutěž devět vín a mít všechna ohodnocena je skutečně skvělý výkon svědčící o špičkové úrovni vinařství. Tento majstrštyk se podařil Vinařství Piálek & Jäger na vídeňské soutěži AWC Vienna 2018. Toto nevelké vinařství se ziskem tří zlatých, pěti stříbrných medailí a jedné pečeti doporučení, bylo výsledkem katapultováno mezi nejlepší producenty vín České republiky a stalo se nejúspěšnějším vinařstvím této soutěže ze Znojemské vinařské podoblasti.
„Do soutěží zasíláme stejná vína, která současně nabízíme našim zákazníkům. Rozhodně nevolíme cestu vyrobit malé šarže určené pro soutěže a pak další, mnohem objemnější, pro koncové zákazníky. Máme jednu šarži, takže spotřebitel má jistotu, že obdrží vítězné víno. Osobně si velice vážím stříbra za Chardonay Grand reserva 2015, toto ocenění pro mne znamená více než jiná zlatá medaile,“ konstatoval Kamil Piálek.
Zlaté medaile obdržel Ryzlink rýnský VOC 2017, Tramín červený 2017 a Pálava 2017. „Velice si vážím zisku zlaté medaile za Ryzlink VOC Znojmo, který uspěl ve velice široké konkurenci této světově rozšířené odrůdy. Ukázali jsme Němcům a Rakušanům, kteří tuto odrůdu pěstují ve velké míře a dosahují s ní velkých úspěchů, že nevelké znojemské vinařství může konkurovat i zavedeným věhlasným producentům. Považuji to za větší úspěch než zlato pro Pálavu, kterou vyrábějí víceméně pouze tuzemští vinaři, a tím má mnohem menší konkurenci,“ doplnil svého kolegu Jaroslav Jäger.
Více jak polovina soutěžních vzorků zaslaných do Vídně vinařstvím Piálek & Jäger byla v kategorii suchá a polosuchá, kde je největší konkurence, což podtrhuje úspěch této kolekce.
Celkem na AWC Vienna soutěžilo 12 402 vín od více jak 1 700 producentů z devětatřiceti zemí světa. Ziskem 63 zlatých medailí, 284 stříbrných a oceněním dobré kvality Seal of Approval v 107 případech se tuzemští vinaři mezi světovou elitou rozhodně neztratili.
Není co dodat. Snad jen, že klukům ze srdce blahopřeji!!! Jsou prostě úžasní.....
Pokud máte zájem o zlatý Ryzlink rýnský VOC 2017 - stačí kliknout na "Jít nakupovat" níže....
Elena