Příběh Víno domů
Vážení přátelé,
jak jsem již předeslala, ten příběh začal opravdu úplně banálně. Viděla jsem v kině film Bobule. A tak jako tisíce ostatních jsem se vydala na Pálavu a okamžitě propadla jejímu kouzlu. Vracím se tam každý rok v červenci a za ta léta jsem podlehla nejen nádherné krajině, ale i vínu z Pálavy, poznala jsem místní vinice a vinaře. Ty pracovité lidi, které víno prostě baví i živí. Dělají víno s láskou a zaujetím. Vozila jsem si léta vína z Pálavy, zásobovala rodinu a přátele a najednou se začaly hromadit objednávky. Jednou mi zavolal kamarád, že já přece tomu vínu rozumím a on že za dva dny potřebuje pět kartonů vína na oslavu. Prý vím co má rád, ať mu krabice sestavím. Tak začalo víno bavit i mě.
Absolvovala jsem Základy sommeliérství ve Vinařském institutu v Brně a v kurzech pokračuji. Začínám s prodejem vína v okruhu známých a snažím se ten okruh rozšířit. Nechci ale jít cestou klasického e-shopu, proto jsem nazvala firmu „Víno domů“. Chci pro každého zákazníka „ušít“ víno na míru - podle jeho chutí, preferencí i peněženky. Prodávám vína, která znám a která jsem prochutnala, od ověřených vinařů. Dodám Vám jej na přání až domů.
S mými dodavateli jsem poseděla, popila, občas jsme si i zafilozofovali. Nezapomenu na přísného pana Garčice z Pavlova, který se na mne při objednávání vína podíval přes brýle a zeptal se: „Kde to víno budete skladovat“? Úplně jsem se zpotila, vylíčila sklep, klenbu, teplotu, vlhkost – a prošla jsem! Základem mého portfolia jsou hlavně vína z Pálavy, od malých vinařů z Pavlova a z Perné. Někteří produkují jen několik tisíc lahví ročně a jejich vína nikde v supermarketech ani na e-shopech nekoupíte. Některá vína jsou ze Znojemska od větších i menších vinařů a jsou také úžasná.
Nechci jít cestou nabídky stovek různých vín, která ani neznám a nemám šanci prochutnat. Chci Vám nabídnout vína s duší. Aby na Vás při otevření lahve vykouklo jihomoravské slunce a přineslo Vám domů pohodu, klid a radost.
Ať Vám chutná!
Elena Lennerová
29.03.2017
A příběh pokračuje - nabízím i vína z jižní Afriky!
Vážení přátelé,
v současné době procházejí stránky obnovou a rekonstrukcí, ale chci Vám předem sdělit, že jsem rozšířila portfolio o jihoafrická vína a o německá vína z vinařské oblasti Durbach.
Podrobnější informace zašlu v news letteru, jihoafrická vína najdete pod vinařstvím Neil Ellis Stellenbosch a německá vína se ukrývají pod Durbacher Winzergenossenschaft - čili DWG.